[泰國北碧府] Keeree Mantra Restaurant～坐擁大草原與山巒美景

KEEREE MANTRE位在北碧府郊區，以「自然地景＋精緻泰菜」為特色。建築採開放式設計，遠離市區喧囂，結合大片草原與遠山視野，周圍樹林與自然景色環繞，偶爾傳來的鳥鳴與微風聲。來這裡吃飯就像安排了一趟小旅行，傍晚時分前來，夕陽灑在草原上的畫面美到不真實，用餐或網美拍照打卡都很適合～

來到泰國北碧府，只有去動物園或桂河大橋，那真的太可惜了！我們這次特地安排了在地人和旅人一致推薦的景觀餐廳～Keeree Mantra！這裡不只是吃飯的地方，更像是一座被山景包圍的度假花園，景觀、美食一次滿足！

一走進 Keeree Mantra，整個餐廳被大片綠地包圍，遠方就是連綿的山景，視野超級開闊，有點像把餐廳蓋在森林公園裡的感覺。

餐廳整體設計走自然系風格，大量木質元素＋挑高屋頂，通風又舒適。座位區分成室內與戶外，最驚艷的是戶外座位區，面向大片草原與遠山，一邊吹著微風、一邊看著草地與山景用餐，氛圍直接拉滿，完全就是度假感餐廳。

而且空間非常寬敞，不會有擁擠感，很適合情侶約會、家庭聚餐，甚至團體旅遊用餐也很舒服。

這次點的幾道招牌菜，完全沒有踩雷，甚至比預期好吃很多！

鳳梨炒飯～直接用鳳梨裝盤，視覺先加100分！米飯粒粒分明，帶著淡淡鳳梨香氣與微甜口感，腰果與葡萄乾增加口感，每一口都有驚喜！

香酥蝦～外皮炸得金黃酥脆，但不油膩，炸功掌握得很好。

咖喱蟹肉～醬汁濃郁又香，蟹肉份量誠意十足，配飯完全無敵，配著白飯或炒飯一起吃真的停不下來，重口味控一定會愛上的招牌料理。

金錢蝦餅～外酥內彈，不是那種粉很多的觀光版蝦餅，沾上甜辣醬後更是畫龍點睛，小朋友跟大人都會喜歡。

酥炸鯰魚～這道真的讓我驚艷，炸得非常酥但完全不油膩，魚肉細緻。搭配泰式醬料吃起來酸甜開胃，是很下飯的一道料理。

【Keeree Mantra】

地址：88/8 Moo 4, Ban Nong Bua (1), Thailand, 71190

電話：+66 34 540 889

營業時間：10:00～21:00

FB粉絲頁：https://www.facebook.com/keereemantra/